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小编为大家分享下糍粑黄豆面代加工的禁忌与副作用:
禁忌与副作用:低碘者不宜食用。糍粑黄豆面代加工纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃的糍粑黄豆面代加工一定会达到轻身的目的。
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分享下糍粑黄豆面代加工的一些特点:
1.糍粑黄豆面代加工不需要炒但是黄豆需要炒制作之后才能做成糍粑黄豆面代加工,黄豆空锅炒熟之后再打成粉,用小火慢炒就不会糊锅。
2.糍粑黄豆面代加工就是大豆磨成粉,这个黄豆必须是晒干后的黄色老黄豆,也是打豆腐用的黄豆,磨成和面粉一样细腻的粉。
黄豆的叶柄顶生一枚较大,长5-12厘米,宽2.5-8厘米,先端渐尖或近圆形,稀有钝形,具小尖凸,基部宽楔形或圆形,侧生小叶较小,斜卵形,通常两面散生糙毛或下面;侧脉每边5条;小托叶铍针形,长1-2毫米;小叶柄长1.5-4毫米,被黄褐色长硬毛。
黄豆的总状花序短的少花,长的多花;总花梗长10-35毫米或更长,通常有5-8朵无柄、紧挤的花,植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间;苞片披针形,长2-3毫米,被糙伏毛;小苞片披针形,长2-3毫米,被伏贴的刚毛;花萼长4-6毫米,密被长硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披针形,上部2裂片常合生至中部以上。
自制糍粑黄豆面代加工的做法
小编分享下自制糍粑黄豆面代加工的做法
糍粑黄豆面代加工中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂,黄豆清洗用厨房纸擦干,放入烤盘晾一下。烤箱上下160度,烤30分钟,烤熟的黄豆会开裂小口,又香又脆,把烤好的黄豆放入小美主锅,30秒/速度10,可以打两次。如果想要更细的粉面,可以过筛。拿些黄豆,放在锅里炒10~15分钟,要不停地翻。倒出来晾一下,可以装到密封罐里,尽快吃完。